Тип вещества
Бентонит — это глина, на 70% состоящая из слоистого высокодисперсного минерала монтмориллонит. Вещество представляет собой один из видов алюмосиликата, где часть ионов кремния замещена катионами натрия, кальция и других металлов.
Добавка E 558 входит в группу эмульгаторов. При разбавлении водой вещество образует вязкую гелеобразную субстанцию, обладающую тиксотропными качествами.
По составу бентониты разделяют на три вида:
- щелочные (основной компонент — обменные катионы натрия), имеют высокую степень набухания и лучшие технологические свойства. В природе встречается редко;
- щелочноземельные (преобладают кальциевые катионы, реже магниевые) с низкой степенью набухания. Этот вид присущ многим российским месторождениям бентонита. Для улучшения технологических качеств влажный минерал активируют кальцинированной содой, придавая ему щелочные качества и все преимущества натриевых бетонитов;
- смешанные, с примерно равным соотношением компонентов натрия и кальция, имеют промежуточные качества: среднюю коллоидальность и дисперсность.
Бетонит залегает на глубине до 100 м, добывают минерал открытым карьерным способом.
Добавка Е 558 относится к полностью натуральным продуктам.
Почему именно бентонит?
Чтобы сделать окончательный выбор в пользу очистки браги бентонитом, нужно вспомнить ключевые особенности данного метода:
- абсорбент полностью натуральный, безвредный и химически-нейтральный, поэтому не оказывает негативного влияния на здоровье потребителя и количество спирта в сусле;
- бентонит гарантированно удаляет остатки живых дрожжей из жидкости, повышая качественные характеристики браги;
- дрожжи, попавшие в перегонный куб, пропитывают самогон запахом гари. Белая глина отлично решает проблему, впитывая излишки дрожжей, благодаря своим абсорбирующим свойствам. Неприятный дрожжевой аромат пропадает, дрожжи не пригорают при перегонке;
- бентонит захватывает посторонние примеси и способствует быстрому выпадению осадка, что резко положительно сказывается на вкусе конечного продукта.
Не существует идеального метода очистки (либо он тщательно скрывается мастерами самогоноварения), следовательно, и методика осветления браги бентонитом не лишена некоторых недостатков:
- главный недостаток белой глины — труднодоступность. А поиск качественного аналога может потребовать много времени и финансов;
- бентонит немного уменьшает объём конечного продукта. Для приготовления желаемого количества напитка придётся или закладывать ингредиенты с учётом погрешности, или довольствоваться тем, что останется после осветления;
- густые браги на зерне или на фруктах нельзя осветлять при помощи белой глины. В жидких средах с высокой плотностью абсорбент образует взвесь, которая не выпадает в осадок. Перегонять такую брагу нельзя, партию придётся утилизировать.
Достоинства бентонита очевидны, а недостатки весьма субъективны. Белую глину удобно и просто использовать для осветления браги. Бентонит прощает мелкие ошибки и погрешности, поэтому подходит даже самогонщикам-новичкам. Именно поэтому этот материал получает лучшие рекомендации и широкое применения в среде любителей и профессионалов самогоноварения.
Свойства
Показатель | Стандартные значения |
Цвет | белый с коричневым или серым оттенком |
Состав | окислы кремния, алюминия, примеси оксиды калия, кальция, натрия, железа, магния и другие; Al2O3 • 4SiO2 • nН2О |
Внешний вид | порошок, гранулы |
Запах | отсутствует |
Растворимость | нерастворим во всех основных жидкостях (вода, этанол, эфир, кислоты, щелочи) |
Содержание основного вещества | SiO2 не менее 57%, Al2O3 не менее 13% |
Вкус | отсутствует |
Плотность | от 2,66 до 2,84 г/см3 |
Другие | высокая гидрофильность, при гидратации разбухает в 16 раз; пластичен; устойчив к воздействию химических кислот; обладает способностью к самодиспергации |
Ключевые моменты выбора
Наполнитель должен, прежде всего, мотивировать животное, помогать определиться куда ходить в туалет. Кошки рассуждают так: «Если нечего загрести и негде порыться, возможно, это вовсе и не туалет».
Перед выбором выделите и свои приоритеты тоже, примите во внимание следующие моменты:
- способность наполнителя максимально долго оставаться чистым и гигиеничным, (сводит к минимуму уборку лотка);
- возможность выбрасывать нечистоты из лотка непосредственно в унитаз;
- хорошее поглощение неприятного запаха;
- экономичность – использование порции наполнителя продолжительное время (его должно надолго хватать);
- наполнитель не должен разноситься по квартире на лапах и шерсти животного.
Предлагаем ознакомиться Тайская кошка